ღ R&F 囍 ღ 婚宴場地挑選條件 (台北) @ Fumi圖文創作網誌

在找地點之前，先釐清注重的需求條件：(越詳細越好)

1.交通方便：因為決定訂結同天請在台北，但為了考量到部份親朋好友都在中南部，我們希望能找到一個交通便利的餐廳，盡量減少轉車的機會和舟車勞頓的時間。

2.音響設備：我們希望能夠在婚禮上播放特別製作的MV，和特地挑選的婚禮音樂，所以設備不能太差。

3.婚禮佈置：如果餐廳能提供佈置最好，因為我們的手都不巧，如果要光靠自己，恐怕會慘不忍睹，至少餐廳的佈置不能太陽春。

4.場地無柱：這個是家長要求的，僅管有些場地投影布幕很多可以彌補這一切，但長輩還是很在意.....

5.企劃主持：要辦一場婚禮，大大小小的瑣事非常多，如果能有一個專屬的企劃兼主持、小幫手來幫忙顧及流程、抓緊時間，我想我們的頭髮可以少掉好幾根。

6.費用預算：當然以上都要顧慮一下口袋裡的銀兩有多少，要做在能力負荷可及的事。

7.獨立新娘房與動線。

8.菜色評價：賓客特地撥空前來參與我們的人生大事，民以食為天，菜色也是我們很看重的一環。

R&F_文章首頁圖03_場地.jpg

我們在一連看過12個場地(婚宴場地、餐廳、飯店)，一路看下來覺得越看越有心得...到後來的一踏進去就知道這是不是自己想要的理想場地，列出來的條件也越來越鮮明，用篩選法最後剩下：x源會館、徐州路x號、x馥園、x際飯店、晶宴會館民生館、晶宴會館民權館、儷x會館林森館這七間，綜合以上的條件、餐廳檔期和跟家長討論的結果，最後我們選擇的是具有童話浪漫風格、專辦創意婚宴的晶宴會館民權館的第八劇場，天花板高挑及白色簡潔壁面，有著很長很長的紅地毯，場地是長條型的，給人的第一印象就是很像簡單而隆重的教堂!!走紅毯時可以跟兩旁的親友打招呼，而賓客都能夠很輕鬆的看到走道和投影布幕，浪漫絢麗的燈光，典雅氣質的桌花，以及主廚嚴選上海菜，能兼顧裡子與面子和滿足大家的胃，再者晶宴有"創意玩婚"的婚禮企劃團隊，著實讓人動心吶。

優缺點評比：

優點

※場地：天花板高挑、無柱。

※音響設備新穎(不用怕音響破音)，但是播放的音樂(迎賓曲、進場、用餐等音樂)皆有版權限制，可提供歌單給餐廳，請餐廳在強大的檔案資料庫協助找到歌曲和在婚宴上播放。

※新人進場時會有現場Live直播投影(但沒有錄影效果)，第八劇場投影布幕一前一後(舞台前方及中段)共2個，賓客不用努力伸長脖子就能輕鬆看到布幕。

※餐廳本身有附典雅婚宴佈置，不用再自己傷腦筋請人佈置，省錢省力。(如果不喜歡餐廳的佈置，他們也有配合的外包廠商名單，有興趣的新人可以多做詢問風格和價格資訊，而選擇與餐廳配合的外包廠商好處就是...廠商一定了解餐廳的狀況，比方說天花板高度多高、能夠擺設佈置物的範圍有多廣闊、或是有什麼佈置上的規定等等之類的)

※交通方便，臨近捷運站，還有附停車場。(來吃喜宴的賓客都是免費停車的，每桌的服務人員會在送客前幫客人蓋停車章)

※擁有獨立新娘房和獨立洗手間。(還有大鏡子和明亮的燈光!!)

※洗手間很乾淨。(忘記是在哪邊看到的，要認定一間餐廳注不注重衛生，可以從廁所看起，從很多小地方、小細節就可以看出餐廳對衛生環境的重視程度。)

※婚宴企劃創意十足，有很多不曾在其他婚宴餐廳看過的點子，讓婚宴更活潑。

※餐點份量足夠，也有供應新人套餐。(可以選擇要吃什麼，雖然婚禮當天根本沒時間吃東西...但在做選擇的當下奇蒙子很好啊!!)

※餐廳本身有主持人，同時也是整場婚宴的活動企劃，為新人安排婚宴流程，婚禮主持人往往要和場地、環境、攝影、音樂、上菜的速度做配合，若是餐廳本身有附有口碑的主持人，那是再好不過的了！在溝通婚禮風格之前，他們會安排時間與新人訪談，包括新人的個性、兩人眼中的彼此、對婚宴風格的想法等等做一個大概的了解，進而再安排適合新人的婚宴氛圍。(大推我們的婚禮主持人-王俐涵，積極、細心又親切，口才流暢、台風穩健、現場反應很快，提醒我們沒注意到的小細節，安排活動流程、注意時間等等，也幫我們在婚禮上想了跟婚禮主題相關、有趣的遊戲來與客人參與、互動，當天來參與的親友都很滿意。)