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前不久碰巧看到魏姐包心粉圓店口碑券體驗活動,當下就心動的加入

每回去羅東玩必定會到夜市去吃包心粉圓,還記得上一次吃是前年呢

一方面也是因為很想帶媽媽去宜蘭走走,擇日不如撞日,出發吧!


上週六趁著家人難得都有空的日子,一起去傳藝中心踏青

之後便轉戰羅東夜市覓食,那天夜市人潮爆多,不管是哪個攤位排隊人潮都滿滿滿

原本還擔心會找不到魏姐包心粉圓的店面

但其實是我想太多了,在夜市的交叉路口就看到工讀生高舉著牌子指示店面的位置


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魏姐包心粉圓018.jpg


店門口的人潮有嚇到我們,排得好長的人龍

待我們去吃完晚餐再繞回來,排隊的人潮並沒有減少

店面鮮明的紫色招牌很亮眼,遠遠看一眼便能認出

從店門口看進去,覺得店面很乾淨,指引很清楚

兩道長長的人龍分為外帶區(左邊)及內用區(右邊)

而店員各司其職,專業分工,看來非常有默契的在各自的工作崗位上服務著


魏姐包心粉圓008.jpg


負責帶位的小姐來回走,先是詢問我們用餐人數

我先出示口碑券詢問服務人員是否可以使用


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帶位的小姐很有禮貌的說可以,便請我們稍待片刻

只見她在裡頭巡視著各桌客人的用餐狀況

客人剛離席,服務人員立刻上前收拾碗盤,非常有效率


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在等候位置時,帶位小姐請我們先選擇想試吃的口味

包心乳蜜豆花(冰)

包心芝奶豆花(冰、熱)

包心綜合豆花(冰、熱)

包心優格雪沙(冰)

以上四種,任選三種口味免費體驗


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菜單上圖文並茂,讓第一次來消費的客人都能輕易點餐

除此之外還看到許多採訪過店家的媒體節目名單


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我們最後選擇了:包心芝奶豆花(冰)、包心綜合豆花(熱)、包心優格雪沙(冰)


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包心優格雪沙

店家怕影響口感,包心粉圓以另外的小碟子盛裝,送上桌時還熱熱的,在冒煙呢

一口雪沙冰、一口包心粉圓,吃的時候不需要攪拌

溫熱的包心粉圓與酸甜適中、帶有果粒的草莓、百香果、酸梅的三色雪沙冰在口中相遇

晶瀅剔透的包心粉圓頓時變成外冷內熱的雪球

接觸的一瞬間,包心粉圓的外層因寒冷而些許變硬,但仍然很彈牙


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雪沙冰口感比起冰沙還要更細膩,看得到顆粒,但送進嘴裡只感受得到入口即化

酸梅口味就像蜜餞般的酸甜鹹,還帶有酸梅果肉


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百香果口味還保留百香果粒和些許的果肉,吃得到天然


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草莓口味沒有市售草莓冰淇淋的甜膩感,酸甜度適中


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包心粉圓在光線的折射下,中心包裏的飽滿紅豆若隱若現


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一口咬下就看到包裏的一整顆紅豆,沒有過多的調味,吃得到紅豆的清香


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包心芝奶豆花

這道冰品是由芝蔴+豆奶+包心粉圓組合而成的豆花

第一次看到豆花上頭灑上這麼多的白芝蔴,讓人為之驚豔

在中醫的觀念裡,白芝麻是個能補血、潤腸、補虛勞、潤肌膚...的健康食材

甜湯不會太甜,還保留白芝蔴的香氣,健康的口味很合媽媽的口味

Q彈的粉圓與白芝蔴的香巧妙的融合在一起,意外地搭配

單吃包心粉圓會覺得較甜膩(因為糖水的關係)

但將冰品與粉圓兩者結合之後,一種多層次的冰熱口感刺激著舌頭


魏姐包心粉圓015.jpg


包心綜合豆花(熱)

送上桌的時候,我們只看到白白嫩嫩的豆花,看不出底下的配料

每回往下撈,每一口都是驚喜

配料很多,有紫米、軟花生、小紅豆、大紅豆

豆花口感很綿密,入口即化

整碗吃下來互不搶味,配料仍保有各自的清香甜

包心粉圓在熱甜湯裡,感覺比較軟,但仍然很有嚼勁


綜合以上三種口味的甜品,特色都是甜湯的糖份沒有佔那麼重的比例

吃完嘴巴不會殘留酸酸、口渴的清爽

讓人感覺吃甜品還顧及得到健康和營養,一解夏天的躁熱


同場加映


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在離開店面之前還外帶兩碗包心桂圓銀耳

甜湯有著銀耳特殊的滑稠、桂圓的甜度和香氣

在店面使用小碟子盛裝的包心粉圓

外帶時也有同等待遇,下圖中的小杯裝的就是包心粉圓

回家也能吃到QQ的包心粉圓喔~


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看過官方網站的介紹,才知道亮眼的成績單背後有著心酸的故事

原本是夫妻同心協力合開的店面,後來經過一連串的不愉快,結束婚姻和事業

在眾多粉絲、顧客的鼓勵下又重新展業

一位母親獨立拉拔孩子長大的過程是非常辛苦的


魏姐包心粉圓的店面很多,在夜市裡就有兩間

這次體驗的是公園路95號的店面

相較夜市裡的店面較大,座位的數量也比較多

雖然是假日,客人人潮不斷,但出餐點的速度很快,也很明確的帶位

雖然排隊的隊伍很長,但從開始排隊到甜品上桌只等了14分鐘

比想像中的速度還要快上許多,留下了很好的印象


謝謝店家和愛評網的招待,宜蘭一日遊在包心粉圓裡畫下一個QQ圓圓的句點:)



【店家資訊】

(※為此次消費店家)

店名:魏姐包心粉圓專賣店 (點擊店名進入官網)

公園一店地址:羅東鎮公園路1079號

公園店電話:(03)956-2528

※ 公園二店地址:羅東鎮公園路95號 (店面較大,冷氣開放)

※ 公園店電話:(03)956-0528



此文章同步發表於:愛評網-【口碑券體驗】魏姐包心粉圓




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Fumi.芙米瓜 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • ecrazyE
  • 好用心的食記!!!!包心粉圓看起來很好吃呢!!
  • 謝謝>///<
    我們家都覺得還不錯吃,很Q喔~
    網路上有人說分店的味道跟本店有落差
    不過我沒有吃過分店的,所以無從比較起
    下次去宜蘭玩時再順道去吃:)

    Fumi.芙米瓜 於 2011/05/04 13:34 回覆

  • Caribbean
  • 平常不太吃包心粉圓說
    主要是之前吃到的常常裡面好像粉粉不是很熟.....
    也不知道是不是自己的錯覺~

    不過既然是 Fumi 推薦的, 先記下來, 有機會去宜蘭再去吃~~!
    如果吃起來還是不熟的感覺, 那應該就是我自己豬頭了吧?! 呵呵
  • 我好像知道你說的那種粉圓,是不是中間還白白的,感覺沒有煮熟?
    那種我也不喜歡,只是我也不敢掛保證說包心粉圓一定合你胃口
    這篇介紹的包心粉圓中間是一整顆紅豆
    粉圓吃起來QQ的,紅豆沒有多餘的甜味,也沒吃到沒煮熟的口感
    單吃粉圓會覺得太過甜膩,搭配著豆花或冰品吃冷熱交替很特別:)

    Fumi.芙米瓜 於 2011/05/14 22:52 回覆

  • 悄悄話
  • 您的暱稱 ...wendy
  • 留個言吧 ...已經沒以前好吃了,跟晶圓比起來,還是晶圓這邊的比較好吃。
  • 謝謝你的推薦,包心粉圓我好久沒吃了...
    改天有去宜蘭玩再去嚐看看你說的晶圓
    感謝噢~^^

    Fumi.芙米瓜 於 2013/12/06 14:21 回覆

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