Fumi圖文創作網誌

夏日，常覺得口渴，喝水太無聊

最麻煩的是女生想喝飲料又怕胖

只好自製多種口味飲料，止渴又健康，還要能控制熱量

我常喝的不外乎是維他命C發泡水、蜂蜜水、蔬果汁

又或是蜜釀蜂蜜、水果醋、紅茶、綠茶、抹茶、麥茶...

最近似乎很流行喝紅豆水

看著網路上熱烈討論，以及店家熱銷排行榜

自己上網找了食譜，發現做法超級簡單的耶！

材料：

水 500cc

紅豆 米杯約2刻度

做法：

1.將紅豆洗淨。

2.500cc的水煮滾後倒入紅豆，即熄火。

3.蓋上鍋蓋約30分鐘，將紅豆悶出有顏色的紅豆水。

4.把紅豆濾掉，即可飲用，溫熱喝最好。

這是女孩兒消水腫的秘密武器呦：）

※ Fumi 廚娘的小叮嚀 ※

 紅豆水要用悶的，若是用煮的...

煮破了澱粉流出來，就不能消水腫囉

 過瀘出來的紅豆可以冰冰箱保存，再多悶個幾回

最後最後的紅豆...可以加進飯鍋裡煮成紅豆飯

或是乾脆煮成紅豆湯，補充鐵質(糖量要斟酌)

 據說很多模特兒每天都喝紅豆水...

據說有女孩兒喝了紅豆水，生理期經痛的現象有改善...

不過我想還是會因每個人的體質不同而有些差異

 幾日喝下來，有些利尿的效果

但若是說到消水腫，個人覺得玉米鬚茶更厲害(也更利尿)

 千萬要記得，紅豆水別加糖喝，加了糖就增加熱量囉!!